슈퍼푸드로 불리는 타트 체리 효능에 대해 알아보겠습니다. 타트체리는 신맛이 강한 체리로, 미국과 유럽에서 널리 생산되고 있습니다. 타트체리에는 안토시아닌, 폴리페놀, 멜라토닌, 비타민, 미네랄 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소 구성은 일반체리와 다르지 않습니다. 다만, 타트체리에는 영양소가 더욱 풍부하게 들어있기 때문에 일반체리보다 더욱 사랑받고 있습니다.
일반 체리에 비해 신 맛이 강하기 때문에 생으로 먹기보다는 희석시켜서 먹는 편입니다. 그래서 타트체리는 보통 원액이나 주스, 타블렛 등의 형태로 먹죠. 일반 체리가 맛있지만, 냉장보관할 수 있는 기간이 짧은 편이고 여름이 제철인 것을 감안했을 때 가공되어서 나오는 타트체리를 먹는 것이 건강을 챙기는 좋은 방법이 될 수 있습니다.
▼ 일반 체리 효능, 먹는 법, 고르는 법, 보관방법 먼저 알아보세요 ▼
본격적으로 타트체리 효능에 대해 이야기해 보죠.
목차
- 불면증 해소
- 회복력 향상
- 노화방지 (안티에이징)
- 콜레스테롤 수치 조절
1. 불면증 해소
타트체리의 가장 대표적인 효능입니다. 불면증을 이겨내는데 도움이 됩니다. 그 이유는 타트체리가 수면과 각성 주기를 조절하는 호르몬인 멜라토닌을 풍푸하게 포함하고 있기 때문입니다. 타트체리는 수면 주기를 조절하고, 조금 더 깊은 잠을 잘 수 있도록 도와주는 효과가 있습니다.
밤에 잠이 오지 않아서 스트레스받는 분들, 자다가 자꾸 깨는 분들, 수면의 질이 낮은 분들께는 타트체리가 해결책이 될 수 있습니다. 특히 잠들기 전에 타트체리를 섭취하면 효과거 더욱 좋은 것으로 알려져 있으니 불면증으로 고생하는 분들은 타트체리를 먹는 것에 대해 고려해 보시면 좋을 것 같습니다.
2. 회복력 향상
다음 타트체리의 효능은 회복력 향상입니다. 보통 나이가 들었다는 것을 체감하는 순간이 언제인지 아시나요? 바로 회복력이 떨어졌을 때입니다. 운동으로 소진된 체력이 회복되지 않을 때, 술 먹고 다음날 오후가 되어도 계속 힘들 때, "아 내가 나이가 들었구나"하고 느끼게 되죠. 타트체리는 회복력 향상에 기여합니다.
그 이유는 타트체리가 안토시아닌과 폴리페놀과 같은 항산화 성분을 함유하고 있는 덕분입니다. 항산화 효과는 특히 관절염이나 염증 등의 통증완화에 좋습니다. 그렇기 때문에 운동 후 간식으로 먹으면 회복속도 개선에 도움을 받을 수 있죠.
3. 노화방지 (안티에이징)
요즘 우리들에게 가장 중요한 이슈입니다. 노화방지, 안티에이징을 말하죠. 요즘 사람들을 보면 어떤 생각이 드세요? 너, 나 할 것 없이 모두 어려 보이고 젊어 보인다는 생각이 들지 않나요? 이제는 모두가 젊습니다. 모두가 관리합니다. 그렇기 때문에 노화방지가 더욱 중요합니다.
타트체리는 노화방지에도 탁월한 효능이 있습니다. 피부건강과 밝기를 향상해 주는데 도움을 주기 때문이죠. 자외선으로부터 피부를 보호함으로써 안티에이징 효과를 발휘하며, 이로 인해 먹는 것뿐만 아니라 타트체리가 함유된 스킨케어 제품도 시중에 나와있습니다. 또한 면역력을 키우는데도 효과가 있어서, 우리가 건강하게 좋은 피부로 지낼 수 있도록 도와주죠.
4. 콜레스테롤 수치 조절
다음으로 소개할 타트체리 효과는 콜레스테롤 수치를 조절해 주는 것입니다. 혈액순환에도 좋은 효능을 발휘한다고 알려져 있죠. 그것은 타트체리에 함유되어 있는 안토시아닌 성분 덕분입니다. 현대인의 필연적인 고민, 콜레스테롤 수치까지 낮춰주는 타트체리입니다.
그렇기 때문에 더 나아가서 심장이나 뇌건강에도 도움을 줄 수 있죠. 나이가 들면 가장 무서운 질환이 심장이나 뇌질환인데 타트체리는 그런 질병들과 거리 두기를 가능하게 해주는 보석 같은 과일입니다.
타트체리가 왜 사람들에게 슈퍼푸드로 알려져 있는지, 타트체리의 효능을 살펴보면 공감할 수 있죠.
지금까지 타트체리의 효능에 대해 살펴봤습니다. 저는 4가지로 정리해 봤지만 사실 이 밖에도 더 많은 효과를 가질 수 있죠. 특히 타트체리는 일반체리와 달리 가공해서 먹기 때문에 4계절 언제나 먹을 수 있습니다. 비용도 잘 알아보면 큰 부담은 아니죠. 가진 효과가 너무도 많은 타트체리, 건강을 위해 고민해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.
다음에도 좋은 효능에 대한 이야기로 찾아오겠습니다. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다.
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